2007 瑞典 (飲食) - 閒話家常 @ Pelikan

【2007年5月9日】
客戶安排的晚餐，除了小蟲公司的同事，還有當地同team的同事。
一嘗瑞典菜外，更可互相聯誼作文化交流。
Pelikan是間出名吃瑞典住家菜的餐廳，Lonely planet亦有介紹。
裝修佈置很古典，燈色頗暗。

主打菜色離不開Swedish Meatball，Smoked Salmon, 一大棚肉等。
吃西餐小蟲甚少點紅肉類，因為肯定吃不完。
所以點了三文，看樣子以為不多。撩撩下發現，堆起來的三文多得很。
三文魚其實相當肥膩，而且超級的鹹，所以吃剩半碟。
餐後喝杯咖啡。

席上與瑞典人邊傾邊吃喝，互相說說自己地方的事情，增廣見聞，幾開心。
例如在瑞典買一台電視回家，無論看不看也要繳付數百元的電視接收費。
這筆費用，讓你免費觀看幾個電視台。想看得多點，便要接駁cable電視台等。
如果小蟲買台電視不看的話，那又怎知道我沒有繳費呢？
年約四十的瑞典人說，在廿年前，他們會派人到處查看人們家中有否安放電視的 。。。
不竟，這些年來瑞典進步了很多，現在也不會這樣做了。
再談談住屋，教育福利，假期等，霎眼十點幾。
各人要回家休息，明天還要上班啊~