Ritz Carlton的幾間餐廳自開張以來,也是大眾的熱門試點。Chocolate Library, Lounge & Bar和Tosca也是小蟲想試的餐廳。但一聽見假日的Tea Time,不設訂位要早個幾鐘去登記,然後再等入場,分分鐘搞兩粒鐘先有餐食,就真係唔多開胃。所以見7.1假期前夕有天假,希望避過人潮,慕名來試試Chocolate Library的Tea Set。
兩點開始的下午茶,小蟲和火柴人未夠兩點去到,都稱得上靜英英。在地下9樓的Arrival Lobby,有職員負責登記,登記完畢說可以上去(那登記來幹嗎?費解)。乘坐快速電梯,看見其他乘客用iphone計時,用了約50秒的時間上到103樓Reception Lobby。
隨即安排入坐。除了後面一檯商務客,附近也未有其他客人。
欄杆旁邊,多是兩人座位。 望著下面的Tosca餐廳,兩點鐘人頭湧湧,大把食客。
靠牆的一邊可以加凳當四人位。 據觀察,大部份入坐這些位的食客,最終都要求換坐欄杆位。
服務員可親的送上menu。基本上不用看,也是點Tea set for 2。
服務員像解款員般提著一盒的Tea Set到來:
見最近少出相,小蟲(又名「劉格仔」)現下身先:
介紹一下各款小點,有公仔的特別喜歡。
(1) White Chocolate Berries Shot - Raspberry & Blueberry的白朱古力慕士,酸中帶甜,夏天開胃醒神。
(2) 鹹點:Mint bread, smoked salmon, herbs cream cheese - 一般,無乜mint和cream cheese味。 (3) 鹹點:Curry bread, rosemary ham, mini cress, tomato chutney - 鹹香的咖哩香味飽。好味。 (4) Marble Cheese Cake: 表面看不出Marble在哪裡,原來藏在內裡。香滑的cheesecake。 (5) Chocolate madeleine: 非常普通還有點「鞋」的朱古力貝殼蛋糕。 聞說洗手間有落地海景,可惜小蟲去之時被四名熱褲小背心,濃烈美式口音英語夾雜著廣東話的小妹妹,當正自己屋企一樣霸晒所有位打躉,唯有放棄觀賞。
下面的意大利餐廳Tosca,必會來一試(除非到時食評太差)。