2011 EATaly ♣ Montalcino酒莊遊。大莊的systematic { Castello Banfi }

嚟嚟嚟～啦啦聲加速，仲有幾篇意遊記就可以完工！


離開可愛的《女人頭》，原本的計劃是出發去第二個屬於中型的莊。不過因為遲到的關係，所以到那裡沒有參加winery tour，只作小休hea個午餐，便繼續到事前安排好的第三個莊：Castello Banfi


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2011.10.21 (Fri)

Banfi是個著名的酒莊，規模大、名氣響。而它的agriturismo Castello Banfi - Il Borgo，在Tripadvisor區內住宿數一數二的。
跟 《女人頭》 不一樣，沿路已經設有不少指示，無用在隱蔽小路亂找一通；老遠已經看見那座城堡。泊低架車，步入接待處，大莊果然係大莊。由reception張檯，到整個接待處連餐廳，安排和裝潢各樣處處顯得有條有理。



一般參觀酒莊，無論大小都最好先行預約，等人家有個準備。原應四點開始的參觀，因為有人遲到所以稍遲出發。大家在接待室閒逛和欣賞各款酒類。



這莊特別之處，是參觀的winery距離reception有三兩公里，走路肯定不行。帶隊的導賞員集齊人數之後，便叫大家外出攞車，鴨仔般一架跟一架地前去winery。


泊好車，導賞員便向大家派發訪客証掛頸，再通過大閘入內。


無記錯的話，導賞員說Banfi是美國人成立的，並不是傳統意大利家族生意。回來查看，founder是有意大利血統的美國人。
其實有規模的酒莊設備大致差不多，只是選料配料製作品味各有各法，才能釀製出有自家特色的美酒。單看機器其實沒有甚麼好看的。



路過存放釀酒中的木桶範圍，很容易感受到莊主和其公司是準備好接待外來訪客的，環境佈置得一絲不苟。連大吊燈也用上酒瓶設計。



有規模的公司就是制度化，好的是所有東西井然有序，欠缺的就是人性化、個人化的一面。
Winery Tour大概需時45分鐘，完成之後大可以離開（Tour是免費的）。不過我們選擇駕車回到reception，一試佳釀。

€12一組，前後有兩組。跟之前一樣，小蟲不懂評酒，就此略過。只道是沒有甚麼驚喜。

離開時正值黃昏日落，環境份外迷人。位置還屬私人範圍，加上我們是最後一批離開，所以沒有其他出入的車輛。可以隨便在路邊泊車，盡情拍照。

為了要太陽透過樹罅溢出，也花了點點時間對準位置。最愛Tuscany的自然美。




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